AKU-center Cafe Danner

Æble-peberrods-dressing

Dressingen er god som tilbehør til kalve- eller oksekød.

Ingredienser

½ l piskefløde

Saften fra 1-2 citroner

Ca. 1 spsk. sukker

6-8 store æbler

Reven peberrod

Sådan gør du

Bland piskefløde og citronsaft.

Riv æblerne på den grove side af et rivejern.

Pres dem fri for væske og kom dem i fløden efterhånden, så de ikke bliver mørke.

Smag til med reven peberrod og sukker.