Kontakt

Eksamen på Café Danner

Jonas, Carina og Ida har i dag været til eksamen og dermed afsluttet deres 1 årige køkkenuddannelse her på Café Danner.

Eksamen oplægget var at fremstille en 100% økologisk menu ud fra sæsonens råvarer. Kursisterne har i sidste uge afleveret den skriftlige opgave med overvejelser og begrundelser for deres valg af menu og i dag gik det så løs med at lave mad til de indbudte gæster. Menuen bestod af 2 slags laks med midsommergrønt og til dessert panna cota med råsyltede rabarber og chokoladegitter.

 

Nyheder

6. august 2019
Både kolde og varme!
26. juli 2019
Roser og kager!
10. juli 2019
Tirsdag-søndag!

Kalender

Der er ingen kommende arrangementer

Nyhedsservice

Abonnér på nyheder fra hjemmesiden.

Printet fra /Nyheder/Eksamen-på-Café-Danner1