Kontakt

Undervisning og praktik

Denne måned står i undervisningen og praktikkens tegn. Vi har særligt fokus på hygiejne og alle vores medarbejdere kommer igennem et lille undervisnings modul. hvor de lærer om de grundlæggende hygiejne regler. Som café er vi underlagt fødevarelovgivningen og modtager jævnligt besøg fra levnedsmiddel kontrollen, som tjekker, at alt er som det skal være. Vi er stolte af vores elite smiley og gør derfor meget i dagligdagen for at bevare opmærksomheden på dette punkt.

Januar er også måneden hvor vi har tid til at rokere lidt rundt på de faste arbejdsstationer, sådan så nogle af de medarbejdere som normalt ikke er i køkkenet, kan prøve kræfter med det.           

Tavleretter i uge 4 og 5

Koldrøget tun med marinerede urter og grøn mayo, serveret med økologisk speltbrød - 98 kr.  

Hjemmebagt tortilla med krydret kylling og avocadocreme - 98 kr.

Nyheder

4. september 2019
kan igen bestilles!
23. august 2019
kage til week-enden!

Kalender

Der er ingen kommende arrangementer

Nyhedsservice

Abonnér på nyheder fra hjemmesiden.

Printet fra /Nyheder/Undervisning-og-praktik